เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก
🥘🥘จิตวิญญาณของเมืองไม่ได้อยู่ที่ความกว้างใหญ่และตึกสูงระฟ้า แต่มีรากฐานมาจากขนบธรรมเนียมประเพณีพื้นบ้านตามตรอกซอกซอยเล็กๆ เมื่อไปเยือนปักกิ่ง ตามท้องถนนและตรอกซอกซอยต่างๆ จะเต็มไปด้วยความน่าประหลาดใจ มีการสืบทอดมรดกทางวัฒนธรรมเกิดขึ้นที่นี่ มีกลิ่นอายแห่งความรู้อยู่มากมายบนถนนกั๋วจื่อเจียนและถนนหลิวหลีฉ่าง รูปปั้นนักบุญตั้งตระหง่านอย่างเงียบสงบมองดูผู้ใฝ่เรียนมานานนับพันปี ปลาคาร์ฟกระโดดข้ามประตูมังกร นี่คือเงาของภาพแห่งประวัติศาสตร์ เรือนสี่ประสานบนถนนผิงอานนั้นเต็มไปด้วยความหรูหราและเรียบง่าย สะท้อนถึงเสน่ห์ของยุคราชวงศ์หมิงและราชวงศ์ชิง คฤหาสน์ของเจ้าชายกงที่มีภูเขาและแม่น้ำ เป็นสักขีพยานแสดงถึงความรุ่งโรจน์อย่างสูงสุดของข้าราชบริพารในสมัยโบราณ มีเสียงก้องกังวานที่นี่ และร่องรอยของคนดังในประวัติศาสตร์จีนสามารถพบเห็นได้ทุกที่ในตรอกหนานโหลวกู่เซี่ยง ความเจริญรุ่งเรืองจากในอดีตยังคงดำเนินต่อไปจนถึงปัจจุบัน 🌍🌍
🥰🥰ที่นี่มีตลาดให้เดินเล่นพักผ่อนอย่างสนุกสนาน เสียงร้องขายของบนถนนเยียนไต้เสียดังก้องมาตั้งแต่สมัยราชวงศ์ชิงตอนปลาย มีชุดบุหรี่ ของเก่า ภาพวาด ภาพเขียนและภาพวาดพู่กันจีน อาหารว่าง ร้านค้าริมถนน ทุกอย่างครบครัน ทำให้ผู้คนเดินเล่นอยู่อย่างสนุกสนาน หัวใจหลักของตรอกซอยต่างๆ อยู่ที่อาหารพื้นบ้านที่หาทานในที่อื่นได้ไม่ง่าย ที่นี่ไม่มีอาหารอันโอชะระดับงานเลี้ยงของชาติ แต่ทุกๆ ที่ต่างแสดงให้เห็นว่าชาวปักกิ่งให้ความสำคัญกับอาหารรสชาติต้นตำรับ ทั้งผัด ทอด ต้ม ตุ๋น และเคี่ยว แสดงถึงทักษะการควบคุมความร้อนของชาวปักกิ่งได้เป็นอย่างดี การหมัก การทำซอส การผสม การย่างและการนึ่ง ต่างซ่อนความเข้าใจในการประกอบอาหารของชาวปักกิ่งเอาไว้ ถนนและตรอกที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรมพื้นบ้านขยายเส้นทางที่ซับซ้อนในเมืองแห่งนี้ซึ่งได้รับการสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น นี่คือที่ที่ชาวปักกิ่งอาศัยอยู่ เป็นบ้านที่มีความอบอุ่นและความสุข เป็นเรื่องราวความยิ่งใหญ่ที่ไม่ว่าคุณจะได้เดินทางผ่านภูเขา แม่น้ำ และทะเลสาบแห่งใด แต่สุดท้ายแล้วหัวใจของคุณจะอยู่ตามท้องถนนและตรอกซอกซอยของที่นี่🍝🍝🍝
