วิดีโอวัฒนธรรมด้านอาหาร “ตามหารสชาติของเทศกาลไหว้พระจันทร์”

ความใส่ใจในเรื่องอาหารของชาวจีน สะท้อนให้เห็นอย่างชัดเจนจากการอยู่พร้อมหน้าพร้อมตาของครอบครัวในเทศกาลไหว้พระจันทร์ ของหวานตามฤดูกาล เช่น ขนมไหว้พระจันทร์ผิวหิมะ รากบัวยัดไส้ข้าวเหนียว ชาส้มจี๊ดบำรุงปอด บัวลอยถั่วแดงดอกเก๊กฮวย ขนมชิงเหลียง และของหวานตามฤดูกาลอื่น ๆ อันมีเอกลักษณ์ เพลิดเพลินกับแสงจันทร์และกลิ่นหอมของดอกหอมหมื่นลี้ รสชาติแห่งเทศกาลไหว้พระจันทร์ของจีน คือรสชาติของความสามัคคีและความคาดหวัง

ขนมไหว้พระจันทร์ผิวหิมะ

รากบัวยัดไส้ข้าวเหนียว

บัวลอยถั่วแดงดอกเก๊กฮวย

ขนมชิงเหลียง

ชาส้มจี๊ดบำรุงปอด

ศูนย์วัฒนธรรมจีน ณ กรุงเทพฯ

ศูนย์วัฒนธรรมจีน ณ กรุงเทพฯ ส่งเสริมความสัมพันธ์กระชับมิตร และเผยแพร่วัฒนธรรมจีน กระชับการแลกเปลี่ยนและความร่วมมือด้านวัฒนธรรมระหว่างจีนกับไทย